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干し鱈

炊き込みご飯と干し鱈の旨煮弁当

お弁当の作り方

炊き込みご飯と干し鱈の旨煮弁当の作り方

材料 炊き込みご飯 ごぼう1本 人参1/2本 油揚げ2枚 調味料A(和風の顆粒だし少々、料理酒大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ2、醤油大さじ2、塩少々) 味のり3枚(おにぎり用) 干し鱈の旨煮 干し鱈約50g(今回は韓国の細長い干し鱈を使用) ごぼう1本 人参1/2本 厚揚げ1丁 ちくわ2本 調味料B(和風の顆粒だし少々、料理酒大さじ3、みりん大さじ2、砂糖大さじ2、醤油大さじ3、ごま油少々、鷹の爪の輪切り少々、塩少々) 明太パスタ 乾麺パスタ約250g 塩少々 市販の明太子ソース2人前 醤油少々 塩 ...

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